临沂得天独厚的自然和水土

孕育了别具风味的美食特产

有空来逛逛

相信你一定会不虚此行~

煎饼是一款具有临沂地域特色的传统美食，选用优质小麦粉，搭配香醇浓郁的馅料，口感层次丰富，让人回味无穷，是市民游客争相品尝的美食佳品。

临沂炒鸡是临沂的招牌特色，食品选用当地散养土鸡为主料，经过炒制、炖煮等多道工序精心制作而成。这是当地人民在长期的生活实践中，结合地方特色和口味习惯，创造出来的一道独特美食。

为了让更多外地的朋友以及在外的临沂游子们吃上正宗的临沂炒鸡，很多商家将炒鸡真空包装，收到后加热即可食用。

蒙阴蜜桃是临沂市蒙阴县特产水果，是全国农产品地理标志。蒙阴县悠久的种植历史和得天独厚的自然条件，被评为“中国蜜桃之都”，所产的水蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。

去临沂旅游，天然无公害的蒙山蜂蜜，是不少人会选择购买的特产。蒙山腹地自然植被覆盖率高，特别是槐树、荆条、丹参等蜜源植物丰富，非常适合蜜蜂的生长养殖和蜂蜜的生产。

所产的蜂蜜呈金黄或淡金黄色，稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质，具有清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。

八宝豆豉是临沂有名的特产小吃，曾获有“齐鲁名产、醇厚清香”的美誉。八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成，因此得名“八宝”，代表着丰收和好运。制好的豆豉粒粒黑豆浑圆饱满，透黑莹亮，清香爽口，咸中带甜，食用也非常方便。

丰糕是临沂市沂水县的传统糕类名吃，采用糯米、绵白糖、花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝等辅料制作而成，粘而不腻、甜而不蜜、可口润喉，是本地人必吃的美食，有“年年丰收，步步登高”之意。

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”。山东盛产美酒，兰陵酒就是山东最有名的酒之一，是临沂市特产酒。兰陵酒因产于兰陵县兰陵镇而得名，具有天然形成的琥珀色泽，保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽，口味醇厚绵软。