临沂在线讯 煎饼是蒙阴地方特产,以前它只是农家自制的一种食品,随着市场经济的发展,煎饼走入市场成为一种商品。在众多的蒙阴煎饼品牌中,以“孟良崮煎饼”最具代表性,被中央电视台称为“中华一绝”。走进蒙阴崮乡特产超市,商品琳琅满目,蒙阴特产应有尽有,为游客提供了便捷的购物平台,物美价廉,种类繁多。其中,由山... [详情]
临沂在线讯 十年前,一部《舌尖上的中国2·脚步》将临沂市蒙阴县椿树沟的煎饼带入了全国观众的视野。如今,这个昔日隐匿于沂蒙山区的小村庄,已经华丽蜕变,成为乡村振兴的璀璨明珠。蒙阴县垛庄镇椿树沟,坐落于蒙山第三高峰望海楼的怀抱中,是山东煎饼的发源地。这里保留着压碾、推磨、烙煎饼等许多原始传统的东西,煎饼文化源远流长。... [详情]